Aquest web utilitza "COOKIES" per garantir el correcte funcionament del nostre web i per recollir dades estadístiques.

Premi "ACCEPTAR" per autoritzar-les o "CONFIGURAR" per configurar-ne el seu ús.

 

Activitats

 

Aliança Fulla Verda per a la defensa del sector ecològic

 

Al llarg de l’any 2023 s’ha articulat una aliança entre diferents entitats del sector ecològic català amb la particularitat d’integrar totes les baules de la cadena de valor. L’objectiu primordial consisteix a actuar de lobby del sector, tenint en compte diferents dificultats a les quals s’ha d’afrontar la producció agrària ecològica actualment.

 
30/01/2024
 

Agrodebat - L’agricultura ecològica davant de nous reptes

 

Aquesta setmana he tingut l'oportunitat de parlar d'Agricultura Ecològica a la seu del Col·legi d'Economistes en el marc del cicle dels Agrodebats organitzats per la Comissió d'Economia Agroalimentària del Col·legi d'Economistes.

 
16/12/2023
 

European Organic Congress 2023

 

Esta semana se ha celebrado la edición 17 del Congreso Europeo de Agricultura Ecológica (EOC) de IFOAM, convirtiendo Córdoba en el punto de encuentro de los actores del sector ecológico español y europeo. Tratándose de un evento con trasfondo bastante político, el lugar se escogió de acuerdo con la presidencia española del Consejo de la Unión Europea durante este semestre.

 
28/09/2023
 

El sector ecològic ha de liderar la transició agrària

 

En el número 92 de la revista de la producció ecològica i l’agroecologia “Agrocultura” ha sortit un article meu sobre la situació actual del sector ecològic des del punt de vista de normativa, polítiques i acceptació per part del consumidor.

 
11/08/2023
 

SEKEM - Agricultura al desert i molt més

 

El juliol del 2014 vaig tenir l’oportunitat de visitar SEKEM (Egipte) en el marc d’un projecte internacional sobre protecció de cultius. Va ser una experiència magnífica per comprovar la viabilitat d’una visió per part del seu fundador Dr. Ibrahim Abouleish.

 
22/07/2023
 

R que R con la Agroecología

 

Bajo este lema tan tentador se han celebrado las trigésimas Jornadas Técnicas de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y de Agroecología esta semana en Málaga. El programa de tres días ha sido punto de encuentro y de debate sobre la producción agroecológica.

 
13/05/2023
 

Els aliments fermentats. Ecològics, naturalment!

 

Aquests dies ha sortit el número 50 de la revista Ae, que inclou un article meu sobre els aliments fermentats i les particularitats en el seu procés d’elaboració. El fet més destacat és que ens trobem davant de productes vius que requereixen un tractament especial.

 
04/04/2023
 

Cultivando Sistemas Alimentarios Locales de Base Agroecológica

 

Del 19 al 21 de enero se ha celebrado el IX Congreso Internacional de Agroecología en Sevilla con una participación presencial y online destacada. Durante tres días se han presentado y debatido múltiples propuestas para la transformación agroecológica del sistema alimentario. La creación de Ecoterritorios es una de ellas

 
21/01/2023
 

Dia Mundial del Sòl 2022

 

Canvi climàtic, col·lapse de la biodiversitat i crisi energètica! El 5 de desembre és el Dia Mundial del Sòl i la plataforma Atmosterra reivindica el paper crucial d’aquest recurs natural.

 
05/12/2022
 

"Devolver el casco"

 

Es el título de un artículo mío del número actual de la revista Ae que ha salido en medio de una nueva propuesta normativa europea sobre la misma temática. Y eso justo antes de la inminente entrada en vigor de la “Ley 7/2022 de residuos y suelos contaminados para una economía circular”…

 
30/11/2022
 

Ja han passat cinc anys!

 

El novembre del 2017 es va celebrar l’Organic World Congress d’IFOAM a Delhi. Com que va ser un esdeveniment molt intens i enriquidor, i no vaig deixar passar l’ocasió per fer una mica de turisme, ara n’he preparat un petit resum.

 
22/11/2022
 

Biocultura Madrid 2022

 

¡Vuelve también la Biocultura Madrid en presencial! Y con razón, para fomentar la alimentación ecológica a través de una feria multisectorial de productos ecológicos y consumo responsable con una multitud de actividades de todo tipo, jornada para profesionales, espacio para reivindicar la ecojusticia. SEAE ofrece también diferentes actividades, entre ellas un taller sobre la metodología de Ecoterritorios.

 
03/11/2022
 

Congreso Internacional en Quilmes, Argentina

 

Con los compañeros del DRUAB participamos con una comunicación en este Congreso Internacional "Universidad Territorio Ambiente" de la Universidad de Quilmes (Argentina). Presentamos nuestra investigación dentro de la temática "Economía Circular" basada en un ámbito agrario micro y relacionado con la “Masia Catalana”.

 
01/11/2022
 

Benvinguda al blog sobre temes d

 

Des d’Alimenting voldriem compartir en aquest blog idees i novetats sobre els sistemes agroalimentaris sostenibles com per exemple temes d'Actualitat, Agricultura, Agroecologia, Bon menjar, Viatges, Estadístiques, Polítiques, Visites de camp, Fires i Jornades... i tot el que pugui sortir sobre la marxa!!!

 
01/09/2022
 

 

ALIMENTING


Empresa de serveis professionals d'Estudis i Recerca relacionats amb els sistemes alimentaris sostenibles per assolir la transició (agro)ecològica dels territoris i els seus agents.

 

CONTACTE


Info@alimenting.cat
+34 613 237 398

 
 
 
@ ALIMENTING 2022 · Avís legal · Política de privacitat · Cookies